カテゴリ:思ったことなど( 349 )

雑記  心配するな オレも不安だ

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今朝SBSラジオに電話出演させていただきました。
緊張のあまりがちがちでしたが、
もし聞いて頂けてたらありがとうございました。


夕刊に載ってからブログのアクセスも、新規のお客さんも
ちょっと増えたので、
お店のご案内を。

多分食べログを見て来られる方もいるかと思うのですが、
現在ワッフルはお休みしてます。
メニューは、
タルトやスコーンなどの焼き菓子や、
季節のケーキ、など、
お菓子とお飲物です。
ランチなどお食事はありません。
なので、お客さん、14時頃からいらっしゃる方が多いです。

いやしかし、ここ最近ワッフルのお問い合わせが多くて。
ありがたくも心苦しく。
休み過ぎだよなぁ。
月1くらいはやろうかなと思っているのですが…。
今しばらくお待ちください。
他のお菓子を作るのが楽しくて。
あれもこれも作りたいのですが、
一人なのでなかなかやりたいことが追いつきません。
できるだけ永くお店を続けたいので、
無理のないようにやりたいと思っております。
いつも来てくれる方、ご理解頂けて感謝しております。


一人でやっている小さいお店なので、
お客さんが重なるとお時間いただいたり、
電話に出られないことがあります。

駐車場は4台です。
詳しくは右欄のカテゴリ「駐車場」をご覧ください。


自分が、女子一人でも気兼ねなくくつろげるお店があったらなあ、
と始めたお店です。
そしてその通りお一人でゆっくりされてく方が多いのが嬉しいです。
それが意外にも男性一人客も多いのが、
なんかロバのいいところかなぁと思います。
どなたさまもお気軽にいらしてください。


初めてのお店に入るの緊張しませんか?
ここでトモフスキーの名言
(これ以前も使ったんですが)

「心配するな おれも不安だ」

だいすきな言葉です。










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by robaguitar | 2018-02-15 23:16 | 思ったことなど | Comments(0)

今月のロバのパン屋 ありがとうございました。

寒いなかご来店本当にありがとうございました!
楽しい一日でした!

バゲットが人気でした!
ロデヴもカットが大きくなり、より美味しそうでした。
それから、新メニューの黒糖レーズン山食、
ずっしり美味しそうだった、食べてみたかったなあ…。
個人的には、
サツマイモと黒ゴマのフォカッチャが、
温めかえして、
生地はすごいもっちり、お芋も甘いやつがほど良くいっぱいで、
すごい好きで美味しいやつでした。
あと、明太バゲットも焼きかえして、
バターがジュワーてなって最高に美味しかった。
ちだパンの明太バゲットは、
横にカットして表面にフィリングを塗った、
タルティーヌタイプなんですが、
これは食べやすいし、いいですね。
ちださん、今月も美味しいパンをありがとうございました!


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夫と半分こ
ちだパンでおいしいうれしい朝ごはんー!


来月のロバのパン屋は、
2/23(金)の予定です。
来月もよろしくお願いいたします。















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by robaguitar | 2018-01-28 09:58 | 思ったことなど | Comments(0)

2018

今年もよろしくお願いいたします。
本日1/6(土)より営業いたします。

1/6(土) 新春ロバセール
1/7(日) 定休日
1/8(月) 新春ロバセール
1/9(火) 新春ロバセール
1/10(水)~ 通常営業

12:00~18:00

普段は雑貨のセールはやっていないので、
この機会によかったらぜひ。
カフェも通常通りやってます。
今日のお菓子は、
苺と練乳のサンドケーキ、
木の実とチョコチャンクのタルト、
ベイクドレモンチーズケーキ
の予定です。



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帰省の東北道。
郡山の実家を、いつも午後ゆっくり出て御殿場にもどるのですが、
たいていいつも夕暮れがとてもきれいで。
きれいなこの時間を残したいなあ、て動画をとりました。
Twitterとインスタには動画でのせました。
これはだいたい須賀川あたりです。
このあと那須I.Cで降りて、
黒磯のshozoに寄ります。
これも毎年の恒例行事です。
いつも接客が素晴らしくて、
モチベーションがあがります。
今年もがんばろう…!
















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by robaguitar | 2018-01-06 08:26 | 思ったことなど | Comments(0)

本年の営業終了しました。

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今年もロバギターに足を運んでくれたお客さま
本当にありがとうございました!

本当、来てくれる方たちに感謝しかありません。
もっと居心地がいいお店になるよう精進したい所存です!
本当にありがとうございました。


今年は、お店でライブを2本やれたし、
ちだパンと食堂no futureをやったり、
夏至の1週間夜営業や、
何年ぶりかのごてんばアートクラフトフェア出店や、
そして大好きなイラストレーターHITOさんの個展開催など、など。
やりたいこといろいろ、やれて良かったです。
来年もやりたいこといろいろやれたらなあと思います。
皆さん楽しんでくれたらいいなあ。



個人的には(ライブの思い出ばかりなんですが)、
フェス二つ行ったのと、
それで大森靖子さんにどハマりしたのと、
いやしかしこの歳で大森さんて。
自分の結局変わらないんだなあて根っこのとこ、ていうか…。
受け入れます。

そしてなんといっても、6/9のTheピーズ武道館。
この日まではなんとか生きのばそうと緊張の日々でした。
車の運転に細心の注意をはらったり、
この日に体調を万全にもっていったり。

この日があったから今後生きていけます。
なんだけど、
あれ、あの日、一日、夢だったんじゃないんかな、
て思うときもあります。

まあ来年も音楽とともに!




新年
1/6(土) より営業 新春ロバセール
1/7(日) 定休日
1/8(月) 新春ロバセール
1/9(火) 新春ロバセール
1/10(水)~通常営業














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by robaguitar | 2017-12-28 09:55 | 思ったことなど | Comments(0)

今年もロバのパン屋 ありがとうございました。

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21日木曜日のロバのパン屋にご来店のお客さま、
ありがとうございました。
年内のちだパンの入荷は最終ということで、
予約も含め沢山の方がいらしてくれて嬉しかったです。
ちだパンで美味しい冬休みとクリスマスをお過ごしくださったら幸いです。

今回はわたしは良い写真が撮れなかったので、
ちだパン撮影の美味しそうな写真をお借りしました。
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初登場クロックムッシュ
豆乳のベシャメルとってもクリーミーでした。

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初登場ボロネーゼチーズ
人気で、わたしは買えなかった。
食べてみたかったなあ。

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定番のロデヴ
今月のロデヴ、めっちゃ生地の状態最高な感じで。
これ、もう餅の域だなあ、きっと。
食べた方羨ましい~。
これも人気でわたしは買えませんでした。来月こそは。

などなど。


何名かの方に、
恒例?のちだパンとわたしからの棒メリークリスマスの挨拶もできました。
これをしないと歳を越せない感。

今年も月に一度のロバのパン屋を
休むことなくできたのも、
毎月沢山焼いてきてくれるちださん、
楽しみにいらしてくれるお客さんのおかげです。
来年もロバのパン屋をよろしくお願いいたします。
1月はまだ未定です。
決まり次第おしらせします。
















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by robaguitar | 2017-12-24 13:22 | 思ったことなど | Comments(0)

雑記


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先週の金曜日、ロバのパン屋にご来店のお客さま
ありがとうございました!

新麦ハード系祭り、
新麦の粉の香りとフレッシュな味わいを、
楽しんでいただけたらさいわいです。
特別メニューのジャンボンフロマージュも、
好評でよかったあ。

御殿場にもハード系パンの美味しさを、もっともっと伝えたいなあ。
ハード系、ていってもガチガチでないですよ。
ちだパンのカンパーニュの美味さったら。
一度ぜひ食べてみてください。
今月は個人的には、抹茶と栗の渋皮煮カンパーニュが、
もう…とても良い出来でちださん、最高でした。
ありがとう。


そして土曜日は、
御殿場のライブハウスRINCOLO (リンコロ)さんで、
ロバ夫プレゼンツ 濱口祐自さんのライブにお越しの皆さま、
ありがとうございました!
もうなんでしょう、濱口さんのギター、
ブルースの枠に収まらない、
濱口流エリックサティや、キャラバン、
50年ものの禁じられた遊び、とか
ていうか、
わたしは自分もギターを弾くので、
普段ライブではギタリストの右手左手をつい追ってしまいがちなんですが、
濱口さんは、もう追うとかではないなこれは、
て途中目をつぶって聴き入ってしまうていうか。
そしてリンコロさんのハコ、
音がものすごく良いんですよね。
なんか…、凄い体験をした、て感じでした。

ライブは良いなぁ。
毎日のように行きたいライブはあるのですが、
行けるライブは限られるんで、
一回一回楽しみたいです。
ていうか、先週は…恵比寿に大森靖子さんのライブに…
行ってきました。
とても…なんていうか
行って良かったです。

来月も御殿場でお勧めのライブがあります。
12/8(金) ハッチハッチェル/アイリッシュコーヘイ
会場 パーラー
ぜひ来てください。
詳しくはまた。

















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by robaguitar | 2017-11-26 23:28 | 思ったことなど | Comments(0)

10月のロバのパン屋 ありがとうございました。

お天気もよく、
赤子連れでパンを買いに来てくれたお客さんも多かったなあ。
ご来店ありがとうございました!

今月のちだパン
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ちだパンのカンパーニュ、ホントおいしい。
御殿場のこの辺りではこういったパンはなかなか手に入らないので、
月に一度のちだパンがわたしもホント楽しみなんです。

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ボロネーゼのカルツオーネ

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アップルスパイスベーグル
もっちもち…

などなど…

次回は11/24(金)の予定です。
来月もお待ちしてます!



















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by robaguitar | 2017-10-29 22:34 | 思ったことなど | Comments(0)

食堂 no future ありがとうございました。

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先週の金曜の夜、
食堂 no future にご来店いただきましたお客さま、
ありがとうございました!
満席でご案内できなかったお客さま、
本当に申し訳なかったです。
せっかく足を運んでくださったのに、ごめんなさい。
また機会がありましたら次こそはぜひ、
食べて飲んで楽しい時間を過ごしていただきたいです。

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自分もちょっと飲みながらやろうかな?くらい思ってたけど、
それどころでなかった。
飲んでないのに酔った気分、
わたしもちださんも、ホント楽しかった。
お客さんからも、またやってほしい!
て沢山の方に言っていただいて良かった。

またいつか。
次は食堂pretty vacant かな。←イベントにかこつけてパンクかけたい人

ありがとうございました!



今週10/27(金)ロバのパン屋です。
ちださん、ぶり大根でなくてパン焼きますよ。




















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by robaguitar | 2017-10-24 23:24 | 思ったことなど | Comments(0)

HITO展 無事終了しました。

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「ちっちゃければちっちゃいほど」
会期中は沢山の方に足をお運びいただき、
HITOさんの絵を観ていただきとっても嬉しかったです。
本当にありがとうございました!

HITOさん、素晴らしい展示を、
ありがとうございました。
改めて、HITOさんの絵も人柄も、
もっと大好きになりました。

HITOさんの次回の予定は、
ごてんばアートクラフトフェアです。
またアークラで会いましょう。

取り急ぎ、
本日10/16(月)は、お休みいたします。
明日10/17(火)から通常営業いたします。












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by robaguitar | 2017-10-16 09:40 | 思ったことなど | Comments(0)

10/15(日) HITO展 最終日

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HITO展「ちっちゃければちっちゃいほど」に、
連日たくさん色んなお客さま、
ご来場本当にありがとうございます。
15日(日)最終日です。
12時よりHITOさんとお待ちしています。
絵をゆっくり観る時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。

お菓子メニューは、
カボチャと小豆のいとこタルト、
シャインマスカットのケーキ、
お汁粉 栗と白玉入り
の予定です。
あと焼けたらビクトリアケーキもご用意、かも?

季節のドリンクのほうじ茶ミルクティも、
オーダーいっぱいいただいてます。
あったかい飲み物と、
HITOさんの絵であったまってください。


HITOさん 大好きです。(告白)(今、ここで?)
あとバイトのU子さん 大好きです。



















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by robaguitar | 2017-10-15 00:32 | 思ったことなど | Comments(0)