本日のスイーツとワッフルのこと

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本日のスイーツ
・カスタードプリン
・アルフォンソマンゴーのシャーベット


今週は、焼きたてワッフル、フレンチワッフルは、
お休みさせていただいてます。
ワッフルを楽しみにされている方、
申し訳ありません。

ロバギターのワッフルは、
天然酵母を使い、
電気ではなく、ガス火で直火焼きしています。
その日の仕込み分がなくなっても売り切れです。
そして時々ワッフル今日は休み、てなるのは、
わたしや酵母の調子など。
ホントすみません。

ワッフルを焼くのは楽しいことで好きなのですが、
夏は暑くて死ぐ。(小学生男子風に)。
そして最近作るのが楽しいプリンや、
焼き菓子をもっと作りたいなあと思っています。

無理なくお店続けたいのでご理解いただければありがたいです。

来週あたり、しれっと焼いたりしてると思います。





















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by robaguitar | 2016-08-18 10:46 | メニュー | Comments(0)


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